Koopmans Speculaascake mix

400 g
1. 65
f

Omschrijving

Mix voor Speculaascake

Ingrediënten

Suiker, TARWEBLOEM, TARWEZETMEEL, specerijen, zetmeel (rijst, tapioca), kaneel, rijsmiddelen (E450, E500), emulgatoren (E471, E475), verdikkingsmiddel (xanthaangom), zout

Voedingswaarden

  • Soort Per 100g
  • Energie Kilojoules (kJ)
  • Energie Kilocalorieën (kcal)
  • Vetten (g) , waarvan
    verzadigde vetzuren (g)
  • Koolhydraten (g) , waarvan
    suikers (g)
  • Eiwitten (g)
  • Zout (g)

Bereidingswijze

Zelf toevoegen - 150 g boter - 4 eieren - 5 el water - evt. 12 g amandelschaafsel Voor circa 25 plakken Bereiding ± 10 min Baktijd ± 60 min Variatietip: Speculaascake met appel Koopmans.com/speculaascakemetappel Benodigdheden - 1 pak Koopmans Speculaascake - 150 g roomboter of margarine - 4 eieren (M) - 5 eetlepels water (50 ml) - evt. 12 g amandelschaafsel (alles op kamertemperatuur) Oventemperatuur Elektrische oven: 160°C Hetelucht oven: 140°C Gas oven: stand 2-3 Meest geschikte ovenstand: elektrische oven. Keukengerei - Cakevorm 30 cm - Mixer met gardes Bereidingstijd Bereiding: ± 10 minuten Baktijd: 55-60 minuten Bekijk de bakfilm en vind meer informatie over dit product op koopmans.com/speculaascake Voorbereiden 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant licht met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr Oetker). Bereid het beslag 3. Klop de 150 g boter met de mixer zacht in een beslagkom. 4. Voeg de cakemix, de 50 ml water en de 4 eieren in één keer toe. 5. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad en daarna op de hoogste stand in 2 minuten tot een luchtig beslag. 6. Doe het beslag in de cakevorm en strooi evt. 12 g amandelschaafsel over de cake. Bakken 7. Bak de cake in 55-60 minuten gaar. 8. Na 3-4 minuten kun je de bakvorm verwijderen en de cake verder laten afkoelen. Bewaartip Bewaar de cake maximaal 3 dagen in een goed afgesloten trommel of plastic zak. Ingevroren is de cake maximaal 3 weken te bewaren (indien goed verpakt in plastic). Tips - Cake gaar? Prik met een (saté)prikker in het midden van de cake. Wanneer de prikker er schoon en droog uitkomt, is de cake gaar. - Ook lekker: voeg stukjes geschilde appel toe aan het beslag. Veel Bakplezier!

Bewaaradvies

Ten minste houdbaar tot: zie bovenzijde verpakking. Koel en droog bewaren.

Contactgegevens

Koopmans Consumentenservice
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort

Disclaimer

DekaMarkt doet er alles aan om de prijs- en productinformatie van onze producten zo accuraat mogelijk te houden. Echter, producten worden vaak verbeterd en daardoor kan informatie geregeld veranderen.

Daarom raden we je aan om altijd de verpakking te lezen van het werkelijke product. Zijn er vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met onze klantenservice.

'