Je hebt bijna korting!

Bij een bestelling vanaf € 70,- ontvang je € 1,- korting op de bezorgkosten!

Bekijk snel ons assortiment voor jouw voorraadkast

Vanuit het hart

Hoe ouder, hoe donkerder de kaas

Hoe herken je de leeftijd van de kaas? Jong belegen kaas, is ongeveer twee á tweeënhalve maand oud. Hoe ouder de kaas, hoe donkerder de ring wordt bij de korst. Een oude kaas ligt zo'n 52 weken te rijpen. Dat geeft een hele donkere korst. 

MVO_thumbnails_580x440_kaas
Afspelen

Liefde en passie

Sinds 1908 maakt zuivelfabriek de Graafstroom kaas. "Dat betekent dat we hier dagelijks met heel veel passie vanuit het hart, bezig zijn met de verwerking van de melk tot de lekkerste Goudse kaas." Dat zegt Henri van der Hel. Inmiddels maken ze jaarlijks 40 miljoen kilo lekkere kaas. "Als het hele pakhuis vol ligt, dan ligt hier ongeveer 1,2 miljoen kilo kaas te rijpen en hiervoor is zo'n 13 miljoen liter melk nodig. Je hebt ongeveer 10 liter melk nodig, om 1 kilo kaas te maken."

Recepten met kaas
Cheeseburgers met kiwi
Cheeseburgers met kiwi hoofdgerecht – 4 personen – 20 min.
Spaghetti vegetarisch
Spaghetti vegetarisch hoofdgererecht - 4 personen - 30 min.
Quiche met spruitjes
Quiche met spruitjes hoofdgerecht – 4 personen – 50 min.
Pizza met blauwe kaas
Pizza met blauwe kaas hoofdgerecht – 4 personen – 30 min.
DekaMarkt maakt gebruik van cookies
Om de website optimaal te laten functioneren maken wij gebruik van cookies.

Door op 'ik ga akkoord' te klikken, plaatsen wij de volgende cookies:

  • Functionele cookies: Deze zorgen ervoor dat de website beter functioneert.
  • Analytische cookies: Wij gebruiken analytische cookies om algemene statistieken vast te leggen zoals bezoekersaantallen. Dit is in geen geval herleidbaar tot een persoon.
  • Tracking cookies: Wij gebruiken tracking cookies om je ervaring op onze website te verbeteren. Hiermee kunnen persoonsgegevens verwerkt worden.

Als je niet akkoord gaat, plaatsen wij enkel functionele- en analytische cookies welke niet herleidbaar zijn.

Als je meer informatie wilt over cookies, bekijk dan ons cookiebeleid of klik op 'meer informatie'.