recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Broodrolletjes met kipfilet

Lunch
1 personen
5 min
Ingrediënten
  • - cocktailprikkers (2 )
  • - wortelreepjes op geraspte wortel (1 eetlepel)
  • - veldsla (2 toefjes)
  • - gele paprika (0.25 )
  • - 30+ jonge kaas (1 plakje)
  • - gebraden kipfilet (1 plakje)
  • - tomatenketchup (2 eetlepels)
  • - halvarine
  • - fijn volkoren (2 sneetjes)
Bereidingswijze
  • 1 Snijd de gele paprika in dunne reepjes.
  • 2 Leg de sneetjes brood op een plank en rol ze met een deegroller van beneden naar boven uit, zodat ze langer en platter worden.
  • 3 Bestrijk de sneetjes dun met halvarine en met ketchup.
  • 4 Leg op het ene sneetje een plakje kipfilet en op het andere sneetje een plakje kaas.
  • 5 Leg de reepjes paprika op de kipfilet en de wortel op de kaas.
  • 6 Rol de sneetjes van beneden naar boven stevig op en steek ze vast met een cocktailprikker.
  • 7 Je kunt de brood rolletjes ook halveren en de stukken recht op in het lunchtrommeltje zetten.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.