recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Couscous met kip uit de oven

Hoofdgerecht
4 personen
65 min
Ingrediënten
  • - kipdrumsticks (4 )
  • - gemalen komijn (2 theelepels)
  • - zout
  • - peper
  • - knoflook (2 kroppen)
  • - uien (2 )
  • - courgette (1 )
  • - wortel (200 gram)
  • - citroenen (2 )
  • - groene olijven (100 gram)
  • - kippenbouillon (200 ml)
  • - couscous (200 gram)
Bereidingswijze
  • 1 Bereiden Verwarm de oven voor op 175°C.
  • 2 Wrijf de kipdrumsticks in met komijn, zout en peper.
  • 3 Snijd de knoflook in plakjes, de uien in partjes en de courgette, wortel en citroen in plakken.
  • 4 Leg de kip met de groenten eromheen in een braadslee.
  • 5 Schenk de bouillon erbij en gaar de kip in circa 50 minuten in de oven.
  • 6 Bereid de couscous zoals op de verpakking staat aangegeven en serveer dit bij de kip.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.