recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Eiersaus

Fusion
4 personen
5 min
Ingrediënten
  • - water (1 eetlepel)
  • - kappertjes (1 eetlepel)
  • - rode paprika (0.5 stuks)
  • - bosuitje (1 stuks)
  • - yoghurtmayonaise (3 eetlepels)
  • - eieren (2 stuks)
Bereidingswijze
  • 1 Voorbereiding: Kook de eieren; Snijd de bosuitje in fijne ringetjes; Snijd de rode paprika in kleine blokjes.
  • 2 Pel de eieren en prak ze in een diep bord fijn.
  • 3 Voeg de mayonaise met de afgemeten hoeveelheid water toe en roer dan de uiringetjes, paprikastukjes en kappertjes erdoor.
  • 4 Breng de saus op smaak met zout en peper.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.