recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Gambaspiesjes

Fusion
4 personen
5 min
Ingrediënten
  • - diepvries gamba’s (500 g)
  • - olie (2 eetlepels)
  • - knoflook (1 teen)
  • - sambal badjak (1 theelepels)
Bereidingswijze
  • 1 Voorbereiding: Pers de knoflook; Ontdooi de diepvries gamba’s.
  • 2 Meng 1 theelepel sambal met de knoflook en olie.
  • 3 Steek de garnalen aan spiesjes (3 per persoon) en bestrijk ze met de olie.
  • 4 Rooster de gambaspiesjes in een grillpan tot ze roze kleuren en ondoorzichtig worden.
  • 5 Vervangtip: U kunt ook sambal oelek gebruiken in plaats van sambal badjak.