recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Gele rijst met broccoli

Fusion
4 personen
15 min
Ingrediënten
  • - broccoli roosjes (300 g)
  • - gele rijst (1 pak)
  • - rode peper zonder zaadjes (1 stuks)
  • - ui (1 stuks)
  • - olijfolie extra vergine (4 eetlepels)
Bereidingswijze
  • 1 Voorbereiding: Snipper de ui; Snijd de rode peper zonder zaadjes in reepjes.
  • 2 Verwarm de knoflookolie in een braadpan en fruit de ui en peperreepjes even aan.
  • 3 Schep de gele rijst erdoor en bak de korrels al omscheppend tot ze glanzen.
  • 4 Voeg water toe volgens het pak en kook de rijst volgens de aanwijzingen gaar.
  • 5 Kook de broccoli in 3-4 minuten beetgaar en schep de roosjes door de rijst.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.