recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Knoflookmayonaise

Fusion
2 personen
10 min
Ingrediënten
  • - citroensap
  • - olijfolie extra vierge (125 ml)
  • - ei (1 )
  • - knoflook (2 tenen)
Bereidingswijze
  • 1 Voorbereiding: Pers de knoflook.
  • 2 Meng de geperste knoflook met de eidooier.
  • 3 Voeg al kloppend met de handmixer de olijfolie toe, eerst druppel voor druppel en later in een dun straaltje.
  • 4 Breng op smaak met citroensap, zout en peper.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.