recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Mosterd-knoflookjus

Fusion
4 personen
10 min
Ingrediënten
  • - vleesfond (150 ml)
  • - rode wijn (150 ml)
  • - grove mosterd (1 eetlepel)
  • - knoflook (4 tenen)
Bereidingswijze
  • 1 Voorbereiding: Hak de knoflook fijn.
  • 2 Bak de knoflook zachtjes in het beetje vet.
  • 3 Roer de mosterd, wijn en fond erdoor en kook de jus op hoog vuur 3-4 minuten in.
  • 4 Schep de jus over het vlees.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.