recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Paprikasaus

Fusion
4 personen
10 min
Ingrediënten
  • - kippenbouillon (250 ml)
  • - tomatenpuree (2 eetlepels)
  • - verse tijmblaadjes (1 eetlepel)
  • - olijfolie (2 eetlepels)
  • - knoflook (3 tenen)
  • - rode paprika’s (2 stuks)
Bereidingswijze
  • 1 Voorbereiding: Snijd de rode paprika’s in stukjes; Hak de knoflook fijn.
  • 2 Smoor de paprika met knoflook en tijm zachtjes gaar in de olijfolie.
  • 3 Voeg de tomatenpuree en bouillon toe en laat nog 5 minuten sudderen.
  • 4 Pureer het geheel tot een rulle saus en voeg zout en peper naar smaak toe.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.