recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Parelhoenfilet met mozerrella

Fusion
4 personen
35 min
Ingrediënten
  • - mozzarella (1 bol)
  • - olijfolie (1 eetlepels)
  • - parelhoenfilets (4 )
Bereidingswijze
  • 1 Voorbereiding: Snijd de mozzarella in plakjes.
  • 2 Verwarm de oven voor op 175 °C.
  • 3 Wrijf de parelhoenfilets in met zout, peper en de olijfolie.
  • 4 Bak de filets in een koekenpan op hoog vuur in 3-4 minuten mooi bruin.
  • 5 Leg ze in een ovenschaal en schenk een saus erover.
  • 6 Leg de mozzarella erop en maal er peper boven.
  • 7 Laat de parelhoenfilets in de oven in 20-25 minuten gaar worden.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.