recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Roergebakken groenten

Fusion
4 personen
5 min
Ingrediënten
  • - sojasaus (2 eetlepels)
  • - bosuitjes (3 stuks)
  • - peultjes (100 g)
  • - winterwortel (250 g)
  • - verse gemberwortel (1 eetlepel)
  • - knoflook (2 tenen)
  • - olie (2.5 eetlepels)
Bereidingswijze
  • 1 Voorbereiding: Snipper de knoflook; Rasp de verse gemberwortel; Snijd de winterwortel in plakjes; Maak de peultjes schoon; Snijd de bosuitjes in stukken van 3 cm.
  • 2 Roerbak de knoflook en gember even in een wok in hete olie.
  • 3 Schep de wortel, peultjes en bosui erdoor en roerbak de groente in 4-5 minuten beetgaar.
  • 4 Schep de sojasaus erdoor en warm de groente nog even door.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.