recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Soepje van aardbeien

Voorgerecht
4 personen
10 min
Ingrediënten
  • - munt (2 blaadjes)
  • - basilicum (2 blaadjes)
  • - zoete witte wijn (50 ml)
  • - citroensap (1 theelepel)
  • - aardbeien (8 grote)
Bereidingswijze
  • 1 Haal de kroontjes van de aardbeien, pureer ze met een staafmixer helemaal fijn.
  • 2 Voeg dan het citroensap en witte wijn toe en draai het geheel nog 20 seconden door.
  • 3 Snijd de munt en basilicum fijn.
  • 4 Doe het aardbeiensap in kleine glaasjes en strooi de basilicum en munt er overheen.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.