recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

TOMAATJES GEVULD MET KRUIDENKAAS EN BIESLOOK

Bijgerecht
4 personen
15 min
Ingrediënten
  • - krulpeterselie (1 bos)
  • - kleine ovale tomaatjes (tommies) (1 bakje)
  • - philadelphiakruiden (185 gram) (1 bakje)
  • - platte peterselie (1 plantje)
Bereidingswijze
  • 1 Hak de platte peterselie zeer fijn en meng door de Philadelphia.
  • 2 Snijd de tomaatjes kruislings in maar niet helemaal door en haal het vruchtvlees en de pitjes eruit.
  • 3 Buig de ‘blaadjes’ van de tomaat iets open en lepel wat van het Philadelphiamengsel in het hart (nog fraaier: spuit het erin met een spuitzak).
  • 4 Prik aan de onderkant van de tomaatjes een steeltje van een tak krulpeterselie zodat de tomaat op een tulp lijkt.