recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Tomatensaus voor pizza

Fusion
4 personen
15 min
Ingrediënten
  • - gesneden salami (100 g)
  • - mozzarella (2 bollen)
  • - courgettes (2 stuks)
  • - verse of gedroogde oregano (1 eetlepels)
  • - knoflook (3 tenen)
  • - tomaten (750 g)
Bereidingswijze
  • 1 Voorbereiding: Snijd de tomaten in stukjes; Snijd de courgettes in lange plakken; Snijd de mozzarella in plakken.
  • 2 Pureer de tomaten met knoflook, oregano en zout en peper naar smaak in de blender of keukenmachine en laat het mengsel 15 minuten inkoken tot een dikke saus.
  • 3 Strijk de tomatensaus uit over de pizza.
  • 4 Verdeel de courgette, mozzarella en salami erover.