recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Witlof wokken

Fusion
4 personen
10 min
Ingrediënten
  • - citroensap
  • - rozijnen (2 eetlepels)
  • - witlof (4 struikjes)
  • - appel (1 stuks)
  • - rode uien (2 stuks)
  • - olijfolie (6 eetlepels)
Bereidingswijze
  • 1 Voorbereiding: Snijd de rode uien in dunne partjes; Schil de appel en snijd in schijfjes.
  • 2 Verhit de olie in een wok en roerbak de ui en appel 2 minuten.
  • 3 Schep de witlof en rozijnen erdoor en roerbak nog 3-4 minuten op hoog vuur.
  • 4 Breng op smaak met citroensap, zout en peper.