DekaMarkt
Ga naar de hoofdinhoud
Voor undefined persoon

Five spice kip met broccoli en wortel

Hoofdgerecht Eenvoudig 15 minuten
(4)
Hoofdgerecht Eenvoudig

Ingrediënten

Voor hoeveel personen?

Bereidingswijze

Stap 1 Breng voor de rijst en de groente twee pannen water aan de kook. Stap 2 Kook de rijst in 8 minuten gaar. Giet af en laat de rijst nog 5 minuten staan met de deksel op de pan. Stap 3 Schil intussen de winterpenen. Halveer in de lengte en snijd in plakjes. Stap 4 Blancheer de wortel met de broccoliroosjes 4 minuten. Spoel koud af en laat uitlekken in een vergiet. Stap 5 Snijd intussen de kipfilet in blokjes van 1 cm en bestrooi met zout en versgemalen peper. Stap 6 Verhit een wok met 2 el zonnebloemolie en bak de kipfilet in 4 minuten rondom bruin. Voeg de groente toe aan de kip en roerbak de groente 4 minuten. Stap 7 Voeg de woksaus toe, schep om en warm goed door. Schep de rijst om, verdeel over 4 kommen. Schep de roerbak met de saus in een kuiltje op de rijst.
Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling
Aanvullende benodigdheden Geen
Voedingswaarden (per portie)
Energie 590 kcal
Eiwit 34 g
Koolhydraten 86 g
Vet 10 g
Waarvan verzadigd 2 g
Trefwoorden
snelrecepten