Kortkokende rijst met verschillende graansoorten.

Ingrediënten: voorgekookte zilvervliesrijst (33%), voorgekookte witte rijst (33%), gerst (22%), tarwe (7%), kortkokende wilde rijst (5%). Kan sporen van noten bevatten.

Bevat Gluten Bevat Tarwe Bevat Gerst Kan sporen bevatten van Noten

Energie Kilojoules (kJ)	1430
Energie Kilocalorieën (kcal)	338
Vetten (g), waarvan	1.8
verzadigde vetzuren (g)	0.4
Koolhydraten (g), waarvan	68.2
suikers (g)	0
Voedingsvezel (g)	6.6
Eiwitten (g)	9
Zout (g)	0.04

Koel & droog bewaren. Houdbaarheidsdatum verstreken? Kijk, ruik & bepaal of het product nog goed is.

Hoe maak je het? 1. Doe de rijst in een pan met ruim kokend water. 2. Breng opnieuw aan de kook en laat de rijst 8 min. doorkoken. 3. Neem de pan van de warmtebron en giet de rijst af. 4. Laat de rijst nog 5 min. staan met de deksel op de pan. 5. Schep de rijst voor het serveren even om.

Recept nr.52 Kabeljauw met zoete aardappel en meergranenrijst. 3 pers. 30 min - 275 g Lassie Meergranenrijst - 40 g boter - 1 rode ui, in ringen - 500 g zoete aardappel, geschild en in kleine blokjes - 1 el olijfolie - 250 g kastanjechampignons, in kwarten - 400 g kabeljauwfilet - 4 el fijngesneden peterselie. Hoe bereid ik het? 1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de zijkant van de verpakking. 2. Verhit intussen de helft van de boter in een hapjespan en fruit de ui 3 min. Voeg de aardappel toe en bak in 6 min. gaar. Verhit intussen in een andere pan de olie en bak de champignons 3 min. Meng met de zoete aardappel. 3. Dep de vis droog met keukenpapier en bestrooi met peper en zout. Verhit de rest van de boter in een koekenpan en bak de vis op hoog vuur in 4 min. net gaar. Keer halverwege. 4. Meng de rijst met de zoete aardappel en verdeel over 3 borden. Serveer met de kabeljauw en bestrooi met de peterselie. Bevat p.p. 730 kcal, 37 g eiwit, 18 g vet, 105 g koolhydraten.