Halveer de helft van de aardbeien en leg ze met muntblaadjes in de (bowl)schaal. Schenk de rosé erbij en laat de aardbeien zeker 1 uur in de koelkast marineren.
Stap 2
Steek de rest van de aardbeien om en om met muntblaadjes aan de spiesjes. Bewaar de spiesjes tot gebruik in de koelkast.
Stap 3
Schenk de mousserende wijn bij de aardbeien in de schaal en zet deze op tafel, zet de bowlglazen met de aardbeienspiesjes ernaast. Schep met een soeplepel de aardbeienbowl in de glazen.
