Bereidingswijze Aardbeienskyr met geroosterde havermout
Stap 1
Hak de hazelnoten grof. Rooster de havermout en hazelnoten al omscheppend in een droge koekenpan tot ze goudbruin worden. Schep er de helft van de honing erdoor en doe meteen op een stuk bakpapier. Laat afkoelen.
Stap 2
Verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer ze. Pureer de helft van de aardbeien in de blender. Voeg de skyr en de resterende honing toe en meng alles op de hoogste stand tot een roze yoghurt.
Stap 3
Schenk de helft van de aardbeienyoghurt in het grote compartiment van de to go box. Doe de helft van de aardbeien en bosbessen in een ander compartiment en de helft van het havermoutmengsel in het kleinste compartiment.
