Andijviestamppot met cashewnoten

Name: Andijviestamppot met cashewnoten
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Hollands
Ingredients: 2 pakken aardappelpuree naturel; 4 eetlepels olijfolie; 2 zakken gesneden andijvie fijn; 10 zakjes 30+ geraspte kaas; 10 bakjes cashewnoten

Hoofdgerecht Gemiddeld 10 min

(1)

HoofdgerechtGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

2 pakken aardappelpuree naturel
4 eetlepels olijfolie
2 zakken gesneden andijvie fijn
10 zakjes 30+ geraspte kaas
10 bakjes cashewnoten

Bereidingswijze Andijviestamppot met cashewnoten

Stap 1

Verwarm de aardappelpuree in de magnetron volgens de aanwijzingen.

Stap 2

Verwarm de olijfolie in een wok en roerbak de andijvie 2-3 minuten tot de groente net gaat slinken.

Stap 3

Schep de aardappelpuree en de geraspte kaas door de andijvie en verwarm de stamppot 1-2 minuten.

Stap 4

Schep de stamppot in diepe borden en strooi de cashewnoten erover.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Trefwoorden

recepten