HomeMeerReceptenAvocado doperwtenpasta met muntsalsa en warmgerookte zalm
Terug naar overzicht
Voor 4 personen

Avocado-doperwtenpasta met muntsalsa en warmgerookte zalm

Hoofdgerecht Gemiddeld 20 min
(0)
HoofdgerechtGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

Bereidingswijze Avocado-doperwtenpasta met muntsalsa en warmgerookte zalm

Stap 1

Kook de spaghetti beetgaar. Pureer het vruchtvlees van de avocado's met de knoflook en het citroensap.

Stap 2

Giet deze saus in een koekenpan en voeg de doperwten en pasta toe. Verhit op middelhoge stand tot de saus warm is en aan de pasta blijft hangen.

Stap 3

Meng de munt, citroenrasp, sjalot, en rode peper met de olijfolie. Verdeel de pasta over 4 borden. Maak af met de zalmsnippers en muntsalsa.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

  • Energie790 kcal
  • Eiwit28 g
  • Koolhydraten64 g
  • Vet44 g
    Waarvan verzadigd6 g

Trefwoorden