Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Baked brie
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Baked brie
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180 ᵒC.
Stap 2
Snijd de brie in blokjes van ca. 2 x 2 cm. Ris de blaadjes van de tijm en rozemarijn. Snipper de sjalot en hak de hazelnoten grof.
Stap 3
Verdeel de brie over de ovenschaal en steek de rauwe ham ertussen. Bestrooi met de sjalot, tijm en rozemarijn en besprenkel met de honing.
Stap 4
Bak ca. 10 minuten in de oven. Voeg de hazelnoten toe en bak nog ca. 10 minuten.
Stap 5
Snijd intussen de bosui in ringen.
Stap 6
Bestrooi de brie uit de oven met de bosui en verdeel de augurkjes erover. Lekker met crackers en/of stokbrood om te dippen.
Aanvullende benodigdheden
- - ovenschaal Ø 15 cm
Voedingswaarden
- Energie237 kcal
- Eiwit11.5 g
- Koolhydraten4.9 g
- Vet18.7 gWaarvan verzadigd8.9 g
Trefwoorden
