Voor 4 personen

BBQ-pizza's

Name: BBQ-pizza's
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 rode ui; 1 rode paprika; 150 gram cherrytomaatjes; 2 bollen mozzarella; 1 doosje steenovenpizza margherita; 2 eetlepels G'woon groene pesto; 3 eetlepels groene olijven zonder pit; 2 theelepels gedroogde oregano

Hoofdgerecht Eenvoudig 20 min

(0)

HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

1 rode ui
1 rode paprika
150 gram cherrytomaatjes
2 bollen mozzarella
1 doosje steenovenpizza margherita
2 eetlepels G'woon groene pesto
3 eetlepels groene olijven zonder pit
2 theelepels gedroogde oregano

Bereidingswijze BBQ-pizza's

Stap 1

Steek de barbecue aan. Snijd de ui in halve ringen en de paprika in blokjes. Halveer de tomaatjes. Scheur de mozzarella in stukjes of snijd in plakjes.

Stap 2

Beleg de pizza's met de ui, paprika, tomaatjes, pesto, olijven en oregano. Verdeel de mozzarella erover.

Stap 3

Bak de pizza op de hete barbecue in 8 min. goudgeel en knapperig. Leg de deksel op de barbecue of dek de pizza's af met aluminiumfolie, zodat de kaas goed smelt.

Stap 4

Snijd de pizza's in punten en leg op een schaal.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- barbecue
- aluminiumfolie

Voedingswaarden

Energie816 kcal
Eiwit36 g
Koolhydraten84 g
Vet35 g
Waarvan verzadigd15 g

Trefwoorden