Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Bonte bonensoep met chorizo
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Bonte bonensoep met chorizo
Stap 1
Verhit de olie en bak hierin de chorizo en ui circa 3 minuten.
Stap 2
Voeg de courgette, paprika en rode peper toe en bak de groenten circa 3 minuten mee.
Stap 3
Voeg de kruidenmix en 1,2 liter heet water toe en kook zachtjes circa 10 minuten.
Stap 4
Roer de bonen door de soep en laat ze warm worden. Breng de soep op smaak met zout en versgemalen peper. Lekker met tortillachips.
