Bereidingswijze Broodtaart met tonijn en avocado

Snijd het brood, afhankelijk van de hoogte, overlangs in 3 of 4 lagen.

Bestrijk de lagen royaal met mayonaise en verdeel de jonge bladsla en rucola over de onderste 2 of 3 broodlagen.

Snijd de tomaten in partjes, de avocado in plakken en halveer de olijven.

Verkruimel de feta en laat de tonijn goed uitlekken.

Schep de tonijn op de sla en leg de tomaat, avocado en olijven erop.

Strooi er tot slot de feta en kappertjes over.

Stapel de broodlagen weer op elkaar en zet de bovenste laag er met de mayonaisekant naar beneden op, druk goed aan.

Zet de broodtaart op een schaal of plank en snijd de broodtaart aan tafel in punten.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

DekaMarkt