Couscous met roergebakken shoarmavlees en hutspotgroenten
Hoofdgerecht Gemiddeld 20 min
(0)
HoofdgerechtGemiddeld
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Couscous met roergebakken shoarmavlees en hutspotgroenten
Stap 1
Verwarm de eetlepels olijfolie in een wok en roerbak het shoarmavlees op hoog vuur knapperig bruin. Schep de hutspotgroenten erdoor en roerbak nog 2 minuten.
Stap 2
Schenk de tomatensap erbij en stoof het gerecht in 12-15 minuten zachtjes gaar.
Stap 3
Laat intussen 250 g couscous wellen volgens de aanwijzingen op het pak.
Stap 4
Schep een berg couscous in diepe borden en schep het shoarmavlees met hutspotgroenten erop.
