Verwarm de ovengrill voor. Snijd het ciabattabrood in plakken en bestrijk met 3 eetlepels olijfolie. Gril de plakken brood tot ze knapperig zijn.
Stap 2
Kook de diepvriestuinbonen circa 3 minuten in water met zout en spoel af met koud water. Dop de tuinbonen.
Stap 3
Pureer met een staafmixer de tuinbonen, munt, olijfolie, citroenrasp, -sap, feta en knoflook tot een grove spread. Breng op smaak met zout en peper. Bestrijk de crostini met de tuinbonenspread.
