Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Eenvoudige rendang
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Eenvoudige rendang
Stap 1
Verhit de olie en bak hierin de runderreepjes lichtbruin.
Stap 2
Voeg de boemboe en 300 milliliter water toe en stoof met deksel 45 minuten.
Stap 3
Stoof daarna zonder deksel nog 10 minuten zodat het vocht iets inkookt.
Stap 4
Schep de rode peper erdoor en serveer dit gerecht bestrooid met de uitjes.
Aanvullende benodigdheden
GeenVoedingswaarden
- Energie350 kcal
- Eiwit29 g
- Koolhydraten6 g
- Vet23 gWaarvan verzadigd7 g
