Bereidingswijze Eiersalade met gerookte zalm en dille
Stap 1
Hak de eieren grof en meng ze in een kom met de zalmsnippers en kruiden.
Stap 2
Klop de mayonaise los met de zure room en breng op smaak met een paar druppels citroensap, peper en eventueel wat zout. Schep dit voorzichtig door het eiermengsel.
Stap 3
Schep de eiersalade in een schone schaal en laat afgedekt op smaak komen in de koelkast.
