Garnalenpasteitje met dille

Name: Garnalenpasteitje met dille
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Hollands
Ingredients: 2 knoflook; 1 ui; 1 takje dille; 1 citroen; 100 gram diepvriesdoperwten; 125 gram boursin knoflook en fijne kruiden; 200 gram Hollandse garnalen; 4 kant-en-klare pasteibakjes

Voorgerecht Eenvoudig 15 min

(1)

VoorgerechtEenvoudig

Bereidingswijze Garnalenpasteitje met dille

Stap 1

Laat de doperwten ontdooien.

Stap 2

Pel de knoflook en ui en snijd deze fijn. Ris de blaadjes van het takje dille. Snijd de helft van de citroen in 4 partjes, rasp de schil van de andere helft en pers de vrucht uit.

Stap 3

Verhit een pan met 1 el olijfolie en bak de ui en knoflook 3 minuten. Voeg de doperwten, Boursin en 2 el water toe, bak 2 minuten en roer door.

Stap 4

Roer de Hollandse garnalen door de saus en breng op smaak met de citroenrasp en -sap, zout en peper.

Stap 5

Zet de pasteibakjes op 4 bordjes. Schep het garnalenmengsel erin. Leg op elk pasteibakje een partje citroen, een stukje dille en het dakje van de pasteibakjes.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie395 kcal
Eiwit16.2 g
Koolhydraten17.7 g
Vet28.1 g
Waarvan verzadigd18.2 g

Trefwoorden