Gemarineerde feta met olijven en pitapuntjes

Name: Gemarineerde feta met olijven en pitapuntjes
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediteraans
Ingredients: 4 eetlepels olijfolie; 1 theelepel chilipepervlokken; 1 takje verse tijm; 150 gram feta; 150 gram witte kaas; 1 handje zwarte olijf; 1 handje verse peterselie; 4 pitabroodjes

Voorgerecht Gemiddeld 25 min

(0)

VoorgerechtGemiddeld

Bereidingswijze Gemarineerde feta met olijven en pitapuntjes

Stap 1

Meng de olijfolie met de chili en tijm. Doe de feta in een kommetje, giet de kruidenolie erover en laat 15 minuten marineren.

Stap 2

Leg het blok feta op een stuk aluminiumfolie, en rooster in circa 5 minuten totdat deze enigszins zacht is.

Stap 3

Leg de feta voorzichtig terug in de achtergebleven olijfolie en strooi de olijven en peterselie erover.

Stap 4

Grill de pitabroodjes rondom knapperig op de barbecue. Snijd ze in puntjes en serveer met de gemarineerde feta.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- aluminiumfolie

Voedingswaarden

Energie310 kcal
Eiwit9 g
Koolhydraten23 g
Vet20 g
Waarvan verzadigd7 g

Trefwoorden

vegetarisch
tapas
bbq
weekend
Zonder vlees of vis
familie
grillmenu