Verwarm de oven voor op 220ºC. Verspreid de kikkererwten over de theedoek en dep goed droog.
Stap 2
Verdeel de kikkererwten over de bakplaat en schep om met de olijfolie, paprikapoeder, uienpoeder, zout en peper. Rooster 20-25 minuten in de oven tot de kikkererwten knapperig zijn. Schep tussendoor een paar keer om.
