Bereidingswijze Gevulde wraps met garnalen en mango
Stap 1
Verhit de olie in een wok en fruit hierin de knoflook. Voeg de roerbakgroenten toe en roerbak 2-3 minuten op een hoge stand.
Stap 2
Zet de warmtebron lager en voeg handje voor handje de spinazie toe.
Stap 3
Doe de roze garnalen en mango erbij en warm even goed door. Voeg naar smaak de zoete chilisaus toe.
Stap 4
Verwarm intussen de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel het garnalenmengsel erover en vouw ze dubbel. Zet eventueel vast met een cocktailprikker.
