Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Gooi-het-er-maar-in-quiche
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Gooi-het-er-maar-in-quiche
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Stap 2
Klop de eieren los met de crème fraîche en breng op smaak met zout en peper. Pers de knoflook erboven en roer de geraspte cheddar erdoor.
Stap 3
Rol het quichedeeg uit en bekleed de ingevette springvorm ermee. Druk het deeg goed aan tegen de bodem en de rand.
Stap 4
Verdeel de groenterestjes en eventueel de appel of peer over de bodem. Schenk het eimengsel erover en zorg dat de vulling gelijkmatig verdeeld is.
Stap 5
Bak de quiche in 40 minuten goudbruin en gaar.
Aanvullende benodigdheden
- - springvorm Ø 24 cm
Voedingswaarden
- Energie665 kcal
- Eiwit23.7 g
- Koolhydraten36.5 g
- Vet45.4 gWaarvan verzadigd25.7 g