Groentespies met paprika, ui, courgette en champignon

Name: Groentespies met paprika, ui, courgette en champignon
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 2 rode paprika's; 5 eetlepels olijfolie; 0.5 theelepel gedroogde italiaanse kruiden; 2 uien; 2 courgettes; 8 champignons

Bijgerecht Gemiddeld 15 min

(0)

BijgerechtGemiddeld

Bereidingswijze Groentespies met paprika, ui, courgette en champignon

Stap 1

Verwijder kapjes, zaadlijsten en zaad van de paprika's. Snijd de paprika's in de lengte in vieren. Snijd deze stukken in de breedte door.

Stap 2

Giet de olie in een kom en roer de kruiden erdoor. Schep alle groenten en de paddenstoelen door de olie.

Stap 3

Rijg de stukken groente aan de spiesen.

Stap 4

Leg op de barbecue en rooster in circa 15 minuten gaar. Keer regelmatig om.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- 4 spiesen

Voedingswaarden

Energie190 kcal
Eiwit5 g
Koolhydraten13 g
Vet13 g
Waarvan verzadigd2 g

Trefwoorden

vegetarisch
zomer
lente
bbq
weekend
Zonder vlees of vis
familie
groente bijgerecht
spiesen

DekaMarkt