Verwarm de oven voor op 200°C. Vet 4 holtes van de muffinvorm in en bekleed ze elk met 1 plak ham. Verdeel de kaas erover en breek in elke holte 1 ei. Bestrooi met peper.
Stap 2
Bak 12-15 min. in het midden van de oven tot het eiwit gestold is. Snijd intussen de bieslook fijn. Neem de quiches uit de muffinvorm en verdeel de bieslook erover.
