Rasp de schil van een halve limoen en pers deze helft uit. Snijd de andere helft van de limoen in schijfjes.
Stap 2
Schenk 1 liter kokend water over de theezakjes. Voeg de citroenrasp, -sap, limoenrasp, -sap en 4-6 eetlepels honing toe en laat circa 20 minuten staan. Roer goed door zodat de honing helemaal oplost. Laat minimaal 1 uur koelen in de koelkast.
Stap 3
Serveer met ijsblokjes en garneer met een schijfje limoen.
