Doe het blikje gecondenseerde melk in een pan met water, zodat het blikje helemaal onder water staat. Breng aan de kook en laat 2 uur zachtjes koken. Vul het water aan als het blikje niet meer onder staat. Neem uit de pan en laat helemaal afkoelen.
Stap 2
Doe de inhoud van het blikje met de slagroom, kaneel en oploskoffie in een kom en mix met de handmixer tot een gladde saus. Serveer met de frambozen bij de karamel ijstaart.
