Indiase yoghurt marinade voor kip

Bijgerecht Eenvoudig 65 min

(0)

BijgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster ½ el komijnzaad en ½ el mosterdzaad 1 minuut.

Schep uit de pan in een kom en meng er 2 uitgeperste tenen knoflook, 150 ml yoghurt, 1 el garam massala, peper en zout door.

Voeg 300 gr in de lengte gehalveerde kipfilets toe en laat minimaal 1 uur marineren. Rooster op de barbecue. Lekker met verse koriander.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Geen