Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Kwarkbroodjes
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Kwarkbroodjes
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180ºC. Meng alle ingrediënten voor de broodjes en vorm er bolletjes van in de vormpjes.
Stap 2
Bak de broodjes 20-25 minuten in de oven. Wel intussen de abrikozen in heet water. Klop de crème fraîche los.
Stap 3
Pureer de abrikozen met de honing en meng voorzichtig door de crème fraîche. Vul 1 potje met de abrikozenspread en 1 potje met een paar eetlepels pindakaas.
Stap 4
Bestrijk de kwarkbroodjes tijdens de picknick met het beleg.
