Little gem gevuld met zalm-kruidensalade

Name: Little gem gevuld met zalm-kruidensalade
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 redpearl tomaten; 1 eetlepel citroensap; 5 citroenen; 2 eetlepels olijfolie; 200 gram gerookte zalm; 5 eetlepels dille; 1 eetlepel bieslook; 1 eetlepel verse basilicum; 2 kropjes littlegem

Voorgerecht Gemiddeld 45 min

(0)

VoorgerechtGemiddeld

Bereidingswijze Little gem gevuld met zalm-kruidensalade

Stap 1

Snijd de tomaten in vieren en schep de zaadjes eruit. Snijd de zalm in stukjes.

Stap 2

Hak de kruiden fijn. Snijd het vruchtvlees in dunne reepjes.

Stap 3

Meng in een kom het citroensap met de rasp, olijfolie, wat zout en versgemalen zwarte peper. Schep de tomaat, zalm en kruiden erdoor.

Stap 4

Laat de salade 30 minuten staan, zodat de smaak zich kan ontwikkelen.

Stap 5

Snijd de kontjes van de kropjes sla en maak de blaadjes los.

Stap 6

Vul mooie slablaadjes (3 p.p.) met de zalmsalade en leg op een bord de gevulde slablaadjes naast elkaar.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Trefwoorden

recepten

DekaMarkt