Verwarm de rode kool met 400 ml water en laat een halve minuut koken. Schenk door een zeef en vang het vocht op. Laat iets afkoelen, giet in ijsblokjesvormen en zet minimaal 4 uur in de diepvries.
Stap 2
Neem de rode kool ijsblokjes uit de diepvries en haal ze uit de vormen. Doe in een karaf of verdeel over glazen.
Stap 3
Snijd de citroen in plakken en voeg met de limonade siroop en vanille aroma toe aan de ijsblokjes. Schenk er 1200 ml water bij, roer en laat de magie zijn werk doen.
