Kook 50 ml water met de suiker en het citroensap in 2-3 minuten tot een siroop. Meng de siroop goed door de vruchtenpuree.
Stap 3
Schep het mengsel in ijslollyvormpjes of kleine plastic bakjes of bekertjes. Dek deze af met vershoudfolie en prik er een stokje of lange lepel doorheen in de vruchtenpuree.
Stap 4
Geen vershoudfolie? Prik dan de stokjes erin na 1,5 uur diepvriezen. Bevries de ijsjes in totaal 3-4 uur.
