Meloentorentje met serranoham en basilicumsalsa

Name: Meloentorentje met serranoham en basilicumsalsa
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 theelepels kappertjes; 2 takjes basilicum; 3 eetlepels olijfolie; 10 plakken cantaloupemeloenen; 6 plakjes serranoham; 0 peper

Voorgerecht Eenvoudig 15 min

(0)

VoorgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

2 theelepels kappertjes
2 takjes basilicum
3 eetlepels olijfolie
10 plakken cantaloupemeloenen
6 plakjes serranoham
0 peper

Bereidingswijze Meloentorentje met serranoham en basilicumsalsa

Stap 1

Hak 2 tl kappertjes met de blaadjes van 2 takjes basilicum fijn

Stap 2

Meng de kappertjes en de basilicum door 3 el olijfolie.

Stap 3

Snijd 12 plakjes geschilde cantaloupe meloen door de helft.

Stap 4

Halveer 6 plakjes serranoham in de lengte.

Stap 5

Maak één torentje van 2 plakjes meloen, 1 plakje ham en wat salsa. Herhaal dit 2 keer en zet vast met een prikker.

Stap 6

Garneer met een blaadje basilicum. Bestrooi met peper naar smaak. Maak zo nog 3 torentjes.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- houten prikkers

Voedingswaarden

Energie143 kcal
Eiwit7 g
Koolhydraten8 g
Vet9 g
Waarvan verzadigd2 g

DekaMarkt