Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Minihamburgertjes met chorizo
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Minihamburgertjes met chorizo
Stap 1
Trek het vel van de chorizo en snijd de worst in 8 plakjes van 3 mm dik. Druk in elk hamburgertje een plakje chorizo. Leg de hamburgertjes op een schaal. Snijd de sjalotjes in dunne ringetjes en verdeel deze rond de hamburgertjes.
Stap 2
Aan tafel: Verwarm ½ eetlepel olijfolie in een pannetje en leg er 2 hamburgertjes in met de chorizokant naar beneden. Bak de burgertjes 2-3 minuten.
Stap 3
Keer ze en bak ook de andere kant 2-3 minuten. Verdeel er wat ringetjes sjalot omheen en bak ze mee. Leg de hamburgertjes op het bord en schep de sjalotjes erover.
Aanvullende benodigdheden
GeenVoedingswaarden
- Energie280 kcal
- Eiwit11 g
- Koolhydraten3 g
- Vet25 gWaarvan verzadigd6 g
Trefwoorden
