Steek de barbecue aan of verhit de grillpan. Bestrijk de burgers met de olie en gril 8 min. op het rooster van de barbecue of in de grillpan. Keer halverwege. Beleg de burgers na 6 min. met de kaas en laat smelten.
Stap 2
Maak intussen de salade. Hak de selderij grof en meng met de wortel, rauwkost, het rauwkostvocht en 1 el yoghurtmayo. Breng op smaak met peper.
Stap 3
Snijd de bollen open en beleg de onderste helften met de sla, de rest van de yoghurtmayo, 1 el rauwkost en een burger. Dek af met de bovenkanten van de bollen en serveer met de rest van de rauwkost.
