Mozzarellasticks met chilisaus

Name: Mozzarellasticks met chilisaus
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 2 bollen mozzarella; 2 eetlepels bloem; 2 eetlepels Italiaanse kruiden; 2 eieren; 4 eetlepels paneermeel; 0 zonnebloemolie; 0 chilisaus

klein gerecht Gemiddeld 15 min

(0)

klein gerechtGemiddeld

Bereidingswijze Mozzarellasticks met chilisaus

Stap 1

Meng de bloem met de Italiaanse kruiden en een flinke snuf zout en peper. Zet een bord klaar met het losgeklopte ei, een bord met bloem en een bord met paneermeel.

Stap 2

Snijd de mozzarella in reepjes. Haal de reepjes eerst door de bloem, vervolgens door het ei en daarna door het paneermeel.

Stap 3

Verhit een pan met de olie tot 180ºC en bak de sticks in enkele minuten rondom goudbruin en knapperig. Laat even uitlekken op keukenpapier en serveer direct met chilisaus.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- keukenpapier

Voedingswaarden

Energie335 kcal
Eiwit17 g
Koolhydraten13 g
Vet24 g
Waarvan verzadigd9 g

Trefwoorden

borrelhapje
vegetarisch
borrel
feestje
tapas
weekend
Zonder vlees of vis
speciale dagen