Muffins met appel en pecannoten

Name: Muffins met appel en pecannoten
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 65 gram pecannoten; 65 gram zelfrijzend bakmeel; 15 gram fijne kristalsuiker; 1.25 eieren; 65 melk; 35 gram boter; 2 eetlepels schenkstroop; 0.7 appel

Gebak Gemiddeld 35 min

(0)

GebakGemiddeld

Bereidingswijze Muffins met appel en pecannoten

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 °C.

Stap 2

Zet de cupcakecups in de holtes van de muffinvorm.

Stap 3

Maal de pecannoten in de keukenmachine fijn.

Stap 4

Meng in een kom de pecannoten met het zelfrijzend bakmeel, een snufje zout en de suiker.

Stap 5

Roer de eieren, melk, boter en stroop (of ahornsiroop) erdoor.

Stap 6

Schep de geraspte appel erdoor.

Stap 7

Schep het beslag in de holtes van de muffinvorm en schuif deze op het rooster een richel onder het midden in de oven.

Stap 8

Bak de muffins in 20-25 minuten goudbruin en gaar.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Trefwoorden

Traktatie
recepten