DekaMarkt
Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Nacho-dessert
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Nacho-dessert
Stap 1
Verwarm de oven voor op 100°C. Verwijder met een kwastje het overtollige zout van de chips en leg ze op een ovenvast bord.
Stap 2
Druppel er nu heel voorzichtig 2 druppels zoetstof op per chip en bak de chips 5 minuten in de oven. Je hebt nu zoete tortillachips.
Stap 3
Pureer de muntblaadjes met het vruchtvlees van de avocado. Schep de kiwipuree erdoor. Zet deze groene salsa apart.
Stap 4
Verdeel de chips over vier borden of schaaltjes. Verdeel daarover de groene salsa en ricotta.
Stap 5
Strooi de chocolade erover. Snijd de mango in reepjes of rasp deze vlak voor het serveren over het dessert.